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VIET KITCHEN




***A partir de hoy estamos abiertos los domingos de 13:00 a 16:00

RESTAURANTE VIETNAMITA EN BARCELONA
HISTORIA

VIET KITCHEN es un restaurante street food vietnamita en Barcelona. Somos Hoang (de Vietnam) y Emanuele (de Italia). La idea de abrir nuestro restaurante de comida vietnamita se nos ocurrió mirando Nigella en la tele, y ¿la idea de hacerlo en Barcelona? Pues, nos encanta vivir aquí, la gente, la energía. Todo.

Nos conocimos en Ámsterdam en 2012 y en 2017 tomamos la decicion de de dejarlo todo para mudarnos aquí, pero no sin antes recorrer un poco de mundo. Estuvimos en Asia, America Latina y Mexico y nos encantó. Solo queremos hacer tres cosas: pasarlo bien, conocer gente y comer.

VIET KITCHEN es la suma de las cosa que nos gustan más: la cultura asiática de Hoang, la familia, el amor, la comida vietnamita, los amigos, el compartir y cocinar.

En VIET KITCHEN encontrarás un lugar acogedor, donde la mayoría de los ingredientes están hechos por nosotros y los platos son auténticos, frescos, saludables y con muchas opciones vegetarianas y veganas.

VIET KITCHEN es también el único restaurante en Barcelona que tiene una larga oferta de BANH MI.
¡Nos vemos en la mesa!

IN VIETNAMESE FOOD WE TRUST

 

VIET KITCHEN is our Vietnamese street food restaurant in the heart of Eixample. We are Hoang (from Vietnam) and Emanuele (from Italy). The idea of opening our restaurant was born whilst watching a Nigella TV show and the idea of doing it in Barcelona was simply because we love this city, its energy and its people!

We met in Amsterdam in 2012 and in 2017 we decided to change our lives, we quit our jobs and we went traveling throughout Asia and South America for a year, with only a few things in mind: have fun, meet people and eat! We are happy to say that we succeeded in all three of these things.

In January 2018 we moved to Barcelona and we started working towards starting our street food restaurant, and in July 2018 VIET KITCHEN was born.

VIET KITCHEN is the sum of all the things we like the most: Hoang’s Vietnamese heritage, family, love, food, friends, sharing and cooking. At VIET KITCHEN you will find a cosy and welcoming atmosphere, where many of the ingredients are handmade, and the dishes authentic, many of which inspired by Hoang’s mum! VIET KITCHEN will also be the first restaurant in Barcelona to offer a wide selection of authentic Banh Mi.

See you soon at the dinner table!

In Vietnamese food we trust!