MENÚ DE GRUP (min. 4 persones)
(min 2 pers) 16.00 € per persona
Rotlle de primavera fregit cruixent farcit de carn de porc
Rotlle de primavera fresc embolicat amb molt d'amor, porc i gambeta
Deliciosa amanida amb mango i pollastre
Sopa de fideus en un brou aromàtic cuinada a foc lent
Curry increïblement aromàtic amb pollastre
(min 2 pers) 16.00 € per persona
Rotlle de primavera fregit cruixent farcit de fesols i verdures
Rotlle de primavera fresc embolicat amb molt d'amor, fideu, tofu i mango
Deliciosa amanida amb mango i tofu
Sopa de fideus en un brou aromàtic cuinada a foc lent
Curry increïblement aromàtic amb verdures I tofu
Rotllets de primavera fregits cruixents farcits de:
o Carn de porc6.90
o Fesols (vegà)6.80
(Extra rotllet: +3.00)
Rotlle fresc (4 tros) embolicat amb molt d'amor i:
o Porc i gambeta6.20
o Tofu (vegetarià/vegà)6.10
o Mango i pebre Vermell (vegà)6.20
(Extra tros: +1.50)
Croquetes de peix adobats en herbes amb cruixents flocs d’arròs (4 peses) (Extra peça: +1.50)
6.50Mandonguilles de Vedella fregides amb salsa de soja fermentada i cacauets
5.50Deliciosa i saludable amanida amb:
o Porc i gambeta6.50
o Pollastre6.50
o Tofu (vegà)6.30
Verdures saltejades a l’estil asiàtic (vegà)
6.90entrepans vietnamites disponibles nomès al migdia
Fusió de la cuina vietnamita amb la francesa. Cha lua (salsitxa de porc casolana), coriandre, pastanaga, daikon en vinagre, paté fet a casa, a més de pernil cuit per nosaltres
7.20Sucós pollastre estofat amb citronel·la i espècies
7.20Pels vegans, aquesta és la vostra elecció, no us perdeu el paté casolà de bolets i anous
7.20El plat més popular de Vietnam, classificat a la llista dels 50 millors aliments del món. Una sopa de fideus en un brou aromàtic cuinada a foc lent:
o Vedella11.00
(mandonguilla de vedella casolana +1.50)
o Pollastre11.00
o Tofu i xampinyó (vegà)10.90
Aquesta sopa té el seu origen a Hue, al centre de Vietnam, i inclou vedella, rodanxes de salsitxa de porc casolan, citronella i un toc picant
11.50El "pastís espurnejant" en vietnamita és una crep prima, cruixent, elaborada amb farina d'arròs i llet de coco:
o Porc i gambeta10.90
o Pollastre10.90
o Tofu (vegà)10.80
Plat fred i calent amb fideus d'arròs, verdures, herbes, tofu i bolets10.90
(Amb rotllet frejit: +1.80)
Super ‘comfort’ Salmó caramelitzat cuit a foc lent amb herbes + arròs gessamí
11.90Una recepta de la meva mare: lluç i una salsa vermella de tomàquet i llet de coco + arròs gessamí
10.90Sucoses i tendres costelles de porc rostides lentament amb salsa de caramel + arròs gessamí
11.00Plat reconfortant, estofat de carn de porc caramel·litzada amb ou 'flotant' + arròs gessamí
10.60Sucós pollastre estofat amb citronel·la i espècies + arròs gessamí
10.90Excel·lent combinació de tamarinde, cacauets, verdures + arròs gessamí i
o Vedella10.90
o Tofu (vegà)10.70
Curry increïblement aromàtic + arròs gessamí amb:
o Pollastre11.10
o Gambetes11.30
o Tofu (vegà)10.90
Verdures saltejades sobre fideus d'arròs acabat de cuinar amb cacauet torrat I:
o Tofu (vegà)10.50
o Vedella10.90
o Gambetes10.90
o Pollastre10.90
Postre estrella de VIET KITCHEN, una explosió de crema, pandan i coco
5.25Pudin calent amb plàtan i crema de coco amb perles de tapioca (vegetarià/vegà)
4.95Cremós, ric I saludable postres d’arròs negre servit amb iogurt/ iogurt de soja I llet de coco (vegetarià/vegà)
5.45Erupció de xocolata refredada pel nostre gelat artesanal
5.45Deliciosa panna cotta amb gust de coco-pandan i cruixent granola
4.25Café vietnamita amb brandy & Baileys
6.50El mateix que un mojito, però en realitat no …
6.80gin tònic amb citronella
6.50Ginger beer, tequila reposat i més
6.80Gin Tanqueray, Beefeater o Seagram
6.50Vodka Absolut i tònica
6.50L'aperitiu més famós d'Itàlia
6.50Gin, Campari i vermut
6.50Ron i coca cola
6.50reserva ara
€16.00 por persona (min 2 pers)
Rollito frito crujiente relleno de cerdo y vegetales
Rollo fresco envuelto a mano con mucho amor, cerdo y gambas
Deliciosa ensalada de mango con pollo
Sopa de fideos en un caldo aromático cocinado a fuego lento
Curry vietnamita de pollo
€16.00 por persona (min 2 pers)
Rollito frito crujiente relleno de frijol y verduras
Rollo fresco envuelto a mano con mucho amor con tofu y mango
Deliciosa ensalada de mango con tofu
Sopa de fideos en un caldo aromático cocinado a fuego lento
Curry vietnamita de verduras con tofu
Rollitos fritos crujientes rellenos de:
o Cerdo6.90
o Frijoles (vegano)6.80
(Extra rollito + €3.00)
Rollo fresco (4 trozos) envuelto a mano con mucho amor y:
o Cerdo y gambas6.20
o Tofu (vegetariano/vegano)6.10
o Tofu, mango y pimiento rojo (vegano)6.20
(Extra trozo + €1.50)
Croquetas de pescado (4 piezas) marinadas en hierbas con copos de arroz crujientes (Extra pieza + €1.50)
6.50Albóndigas de Ternera fritas con salsa de soja fermentada y cacahuetes
5.50Deliciosa y saludable ensalada de mango con:
o Cerdo y gambas6.50
o Pollo6.50
o Tofu (vegano)6.30
Verduras salteadas al estilo asiático (vegano)
6.90bocadillos vietnamitas, solo disponibles al mediodía
Fusión de la cocina vietnamita con la francesa. Cha lua (salchicha de cerdo casera), cilantro, zanahoria, nabo en vinagre, paté hecho en casa, además de jamón cocido por nosotros
7.20Jugoso pollo estofado con citronela y especias
7.20Para los veganos, esta es vuestra elección, no os perdáis el paté casero de setas y nuez
7.20El plato más popular de Vietnam, clasificado en la lista de los 50 mejores alimentos del mundo. Una sopa de fideos en un caldo aromático cocinado a fuego lento (8-12 horas):
o Ternera (bola de ternera casera +1.50)11.00
o Pollo11.00
o Tofu y champiñón (vegano)10.90
Esta sopa tiene su origen en Hue, en el centro de Vietnam, e incluye ternera, rodajas de salchicha de cerdo casera, citronela y un toque de picante
11.50"Torta chispeante" en vietnamita, es una crepe vietnamita delgada y crujiente hecha con harina de arroz y leche de coco, rellena de:
o Cerdo y gambas10.90
o Pollo10.90
o Tofu (vegano)10.80
Plato frio y caliente con fideos de arroz, verduras, hierbas, tofu y setas10.90
(Rollito frito + €1.80)
Super ‘comfort’ Salmón caramelizado cocido a fuego lento con hierbas
11.90Una receta de mi madre: merluza en una salsa roja de tomate y leche de coco + arroz jazmín
10.90Jugosas y tiernas costillas de cerdo asadas lentamente con salsa de caramelo + arroz jazmín
11.00Plato reconfortante, estofado de pancheta de cerdo caramelizada con huevo "flotante" + arroz jazmín
10.60Jugoso pollo estofado con citronela y especias + arroz jazmín
10.90Excelente combinación de tamarindo, cacahuetes, verduras + arroz jazmín y:
o Ternera10.90
o Tofu (vegano)10.70
Curry increíblemente aromático + arroz jazmín con:
o Pollo11.10
o Gambas11.30
o Tofu (vegano)10.90
Verduras salteadas sobre fideos de arroz recién hechos con cacahuete crujiente asado y:
o Tofu (vegano)10.50
o Ternera10.90
o Gambas10.90
o Pollo10.90
Postre estrella de VIET KITCHEN, una explosión de crema, pandan y coco
5.25Pudín caliente con plátano y crema de coco con perlas de tapioca (vegetariano/vegano)
4.95Cremoso, rico y saludable postre de arroz negro servido con yogur / yogur de soja y leche de coco (vegetariano/vegano)
5.45Erupción de chocolate enfriada por nuestro helado artesanal
5.45Deliciosa panna cotta con sabor de coco-pandan y crujiente granola
4.25Café vietnamita con brandy & Baileys
6.50Lo mismo que un mojito, pero en realidad no…
6.80Gin tonic con citronela
6.50Ginger beer, tequila reposado y más…
6.80Gin Tanqueray, Beefeater o Seagram
6.50Vodka Absolut y tónica
6.50Aperol y prosecco, el aperitivo más famoso de Italia
6.50Gin, Campari y vermouth
6.50Ron y coca cola
6.50
RESERVA AHORA
LUNCH MENU (working days only)
(min 2 ppl) 16.00 € per person
Crispy golden-brown fried spring roll with pork and vegetables
Fresh summer roll with pork and shrimps
Fresh mango salad with chicken
Beef hot noodle soup in an aromatic long-simmered broth
Vietnamese chicken curry
(min 2 ppl) 16.00 € per person
Crispy golden-brown fried spring roll with mung beans and vegetables
Fresh summer roll with tofu and mango
Fresh mango salad with tofu
Veg hot noodle soup in an aromatic long-simmered broth
Vietnamese veg curry with tofu
Crispy golden-brown fried spring rolls with:
o Pork6.90
o Mung beans (vegan)6.80
(Extra fried roll + €3.00)
Extraordinary fresh summer roll (4 pcs) hand-wrapped with love and:
o Pork & shrimps6.20
o Tofu (vegetarian/vegan)6.10
o Tofu, mango & red pepper (vegan)6.20
(Extra piece + €1.50)
Home-made fish cakes (4 pieces) marinated in herbs with super crunchy rice flakes (Extra piece + €1.50)
6.50Fried beef meatballs with a fermented soy-peanut sauce
5.50Fresh and healthy mango salad with
o Pork & shrimps6.50
o Chicken6.50
o Tofu (vegan)6.30
Asian style stir-fried vegetables (vegan)
6.90Vietnamese baguette, only available at lunch
Fusion of Vietnamese cuisine with our homemade Cha
7.20Juicy chicken stew with lemongrass and spices
7.20For the vegan out here, this is your choice, don't miss
7.20Vietnam's most popular dish, ranked in the world's
o Beef (home-made beef ball +€1.50)11.00
o Chicken11.00
o Tofu & mushroom (vegan)10.90
This noodle soup, which originates from Hue, central Vietnam, is all about beef, home-made pork sausage slices, lemongrass and spicy flavour
11.50"Sizzling cake" in Vietnamese, it is a thin, crispy
o Pork & shrimps10.90
o Chicken10.90
o Tofu (vegan)10.80
Cold and hot light Vietnamese salad with rice noodles, vegetables, herbs, tofu and mushrooms10.90
(With fried roll + €1.80)
Super comfort braised & caramelized salmon with herbs (includes rice)
11.90This is mum's recipe, pan-fried hake topped with a generous amount of a home-made tomato and coconut sauce (includes rice)
10.90Juicy and tender pork spare ribs slow braised in caramel sauce (includes rice)
10.90Comfort dish. Caramelised pork stew with 'floating' egg (includes rice)
10.60Juicy chicken stew with lemongrass and spices (includes rice)
10.90Excellent combination of tamarind, peanut, vegetables& (includes rice)
o Beef10.90
o Tofu (vegan)10.70
Incredibly aromatic curry with: (includes rice)
o Chicken11.10
o Shrimps11.30
o Tofu (vegan)10.90
Hot from the wok, stir-fry freshly cooked rice noodles with crunchy roast peanuts and
o Tofu (vegan)10.50
o Beef10.90
o Shrimps10.90
o Chicken10.90
Viet Kitchen's signature dessert, an explosion of cream, pandan and coconut
5.25Warm pudding featuring banana and rich coconut
4.95Creamy, rich and healthy dessert, black rice served with yogurt / soya yogurt and coconut milk (vegetarian/vegan)
5.45Chocolate eruption cooled down by our artisanal ice cream
5.45Mouth-watering panna cotta blended with coco-pandan flavour & crunchy granola topping
4.25Vietnamese coffee with brandy & Baileys
6.50The same of a mojito, but not really…
6.80Lemongrass gin & tonic
6.50Ginger beer, dark tequila and more …
6.80Gin Tanqueray, Beefeater or Seagram
6.50Vodka Absolut and tonic
6.50Aperol and prosecco
6.50Gin, Campari and vermouth
6.50Ron and coca cola
6.50BOOK NOW